EST in Kitchen

Hasil kuliner EST Class.


Pada umumnya, suasana sekolah yang lagi libur itu pasti sepi. Paling - paling cuman officeboynya doang yang menjaga kebersihan sekolah kita. Namun tidak dengan "kampus biru" tercinta ini. Walaupun kegiatan sekolah libur, tapi pasti ada aja yang dateng, yakni pengurus OSIS dan para siswa yang kebagian giliran buat masak - masak di kantin. Yaps, Stelma memiliki sejenis kegiatan tambahan untuk semua siswa kelas 10 dan 11, yaitu kegiatan memasak disekolah atau biasa dikenal dengan ekstra Kuliner. Kegiatan ini diadakan tiap hari sabtu, dan tiap kelas mendapat masing-masing giliran. Kita semua tentu dibimbing oleh kakak - kakak dari restaurant TriStar yang tentunya sudah profesional di bidang ini.

Ajang pamer bagi siswa yang ahli, hehe.
Satu minggu sebelum hari H, kelas yang akan Kuliner ini diberi pilihan resep, dan nantinya pilihan resep mereka lah yang akan di masak bersama. Kelompok - kelompok juga udah dibikin nih tiap kelas, jadi tiap siswa akan bawa alat dan bahan yang sudah dibagi oleh ketua kelompok. Banyak yang antusias mengikuti ini, namun juga tidak sedikit yang mengeluh dengan alasan memotong hari libur. Sebagian besar mereka yang antusias, berencana untuk bekerja menjadi chef atau yang berhubungan dengan pangan. Namun hal ini juga menjadi ajang untuk pamer keahlian dalam bidang masak memasak tentunya. 

Kakak dari Tristar yang sedang menerangkan.
Para siswa diharuskan untuk berkumpul dan bersiap - siap di kantin pada pukul 9. Namun ngga sedikit yang baru dateng jam setengah 10, atau bahkan jam 10. Setelah semua kelompok udah siap, kakak dari Tristar akan memulai briefing cara - cara mengolah dan memprosesnya makanan yang akan dimasak guys. Habis briefing, langkah selanjutnya adalah mengeksekusi bahan - bahan yang udah dibawa. Tentunya hal ini dibawah pengawasan kakak dan guru yang ada, meski begitu,tak sedikit juga yang harus terkena cipratan minyak lhoo, tapi mereka tetap semangat dalam menjalani kegiatan ini. 

Produk dari PT. Est Class.
Setelah semua proses dan langkah udah dilalui,kami mencapai tahap terakhir,yaitu PLATING ! Proses ini nih yang paling seru, khususnya buat kelas XIA-2 yang konon udah ahli dalam hal menghias-hias. Dan jangan lupa, ada babak tambahan bagi mereka yang berjuang untuk memenuhi keinginan perutnya,yaitu buat ngincip makanan kelompok lain,berjalan kesana kemari tanpa mengenal kata nyerah demi mendapatkan sesuap nasi hahah.


0 komentar:

Posting Komentar